04
set
A Secretaria Municipal de Educação (SME) de Volta Redonda, por meio do setor de Alimentação Escolar, vai incluir a partir do mês que vem o feijão tropeiro no cardápio da merenda escolar da Rede Municipal de Ensino. A novidade atende as necessidades nutricionais de cada faixa etária e, antes de ser introduzida no dia a dia dos alunos, passou por um teste de aceitabilidade em três unidades escolares.O prato teve 91,62% de aceitação e consequentemente fará parte da alimentação dos alunos. O teste contou com a participação de 411 estudantes, que foram acompanhados pela equipe do setor de Alimentação Escolar,…